15 C
Šiauliai
2022 / 05 / 16
spot_img
spot_img

Kad Valentino diena neapkarstų: šokoladinė dovana gali būti ir saldi

Ar jau skaitete?

Valentino dieną mūsų namus užpildo ne tik šiluma ir romantika, bet ir šokoladinės staigmenos, leidžiančios patirti dar daugiau saldžių akimirkų su mylimaisiais. Tačiau atkreipus dėmesį į kakavos auginimo sektoriuje slypinčias problemas, apkarsti gali net ir saldžiausias šokoladas. Todėl prekybos tinklas „Lidl“ šiemet ragina dovanoti ir skanų, ir tvariai pagamintą šokoladą, prisidedantį prie pokyčių pasauliniu mastu.

Kakava – viena populiariausių žaliavų pasaulyje, tačiau jos auginimo sektorių supa daugybė iššūkių, su kuriais susiduria ją auginantys ūkininkai. Visgi valgydami ar dovanodami šokoladą, dažnai nesusimąstome, ar ragaudami skanėsto neprisidedame prie didesnių, pasaulinio masto problemų.

Daugybė Ganos ir Dramblio Kaulo kranto gyventojų yra priklausomi nuo kakavos auginimo – didžiausia kakavos dalis auginama mažose šeimos plantacijose, tačiau jų derlius retai būna pakankamas oriam pragyvenimui, nes kakava auginama naudojant pasenusius žemės ūkio metodus, neturint reikiamų darbo saugos priemonių. Be to, dalis augintojų vis dar naudoja didžiulius kiekius pesticidų, kenkdami tiek sau, tiek bioįvairovei, o negalėdami išauginti pakankamo derliaus, naikina miškus naujiems žemės plotams užsitikrinti.

Prie šios problemos sprendimo galime prisidėti kiekvienas iš mūsų – sau ar savo artimiesiems pirkdami šokoladą, kuris yra pagamintas iš sertifikuotos kakavos.


Šeimininkės.info – Tai skanu!


Tvaresnė dovana nereikalauja jokių pastangų

Atpažinti tvarų ir iš atsakingai užaugintos kakavos pagamintą šokoladą yra itin paprasta – tereikia ant šokolado pakuočių ieškoti specialių ženklų, nurodančių pagal kokią programą yra sertifikuojama kakava, pavyzdžiui, „Fairtrade“, UTZ arba „Rainforest Alliance“. Šios organizacijos kelia aukštus reikalavimus kakavos augintojams ne tik dėl aplinkos tausojimo, tinkamų darbo sąlygų, bet ir organizuoja mokymus bei sudaro galimybes gauti geresnį atlygį.

„Lidl Lietuva“ vyriausioji asortimento vadovė Ilona Čiužienė pasakoja, kad prekybos tinklas nuolat rūpinasi, kaip auginama „Lidl“ privačių prekių ženklų produktuose naudojama kakava. Pavyzdžiui, visas „Lidl“ privataus prekių ženklo „Fin Carre“ šokolado asortimentas yra pagamintas naudojant tik sertifikuotą kakavą.

„Norėdami sulaukti pokyčių kakavos sektoriuje, pirmiausia turėtume pradėti nuo savęs ir atidžiau rinktis šokoladinius produktus. Valentino diena, kuri jau seniai tapo neatsiejama nuo šokoladinių staigmenų, yra puiki proga atkreipti dėmesį į mūsų vartojimo įpročius ir mylimiems žmonėms dovanoti ne tik skanų, bet ir iš atsakingai užaugintos kakavos pagamintą šokoladą. Tai – tvaresnė ir jokių pastangų nereikalaujanti alternatyva, kuri gali prisidėti prie permainų visame pasaulyje“, – sako „Lidl Lietuva“ vyriausioji asortimento vadovė.

Dėmesys ne tik artimiesiems

Taip pat prekybos tinklas neseniai pristatė ypatingai tvarų, „Fairtrade“ sertifikuotą šokoladą, „Way To Go“, kuriam naudojama Ganoje atsakingai užauginta kakava. Kiekviena šio šokolado plytelė prisideda prie premijų programos, kuria siekiama pagerinti kakavos augintojų gerovę. Todėl tai – ne tik saldi dovana, bet ir pagalba kakavos augintojams.

„Už kiekvieną nupirktą „Way To Go“ šokoladą mažiesiems kakavos augintojams Ganoje „Lidl“ skiria finansinę paramą mokymams organizuoti. Jų metu ūkininkai mokosi tvaresnių auginimo praktikų, kaip kurti ilgalaikį verslo modelį, uždirbti pakankamai pajamų ar jas diversifikuoti. Be to, dar vieną premiją kakavos augintojams skiria „Fairtrade“ kurią jie gali investuoti į projektus, padedančius jų ir aplinkinių gyvenimams“, – sako I. Čiužienė.

Pasak jos, „Way To Go“ šokoladui naudojama kakava yra ne tik tvariau užauginta, bet ir 100% atsekamos kilmės. Visa šokoladui naudojama kakava yra užauginta „Kuapa Kokoo“ mažųjų kakavos augintojų kooperatyvo Ganoje.

Įgyvendina ambicingus kakavos tvarumo tikslus

I. Čiužienės teigimu, „Lidl Lietuva“ nuo šių metų pradžios savo lietuviškuose privačių prekių ženklų produktuose, pavyzdžiui, sūreliuose ir leduose, naudoja tik sertifikuotą kakavą, o didelė dalis iš kitų šalių gaunamų produktų taip pat yra gaminami iš sertifikuotos žaliavos.

Anot jos, nuo 2023 m. pradžios prekybos tinklas visų privačių prekių ženklų produktuose turėtų išimtinai naudoti tik pagal „Fairtrade“, UTZ ar „Rainforest Alliance“ programas sertifikuotą kakavą: „Tikimės, kad mūsų indėlis prisidės prie kakavos auginimo sektoriuje dirbančiųjų gerovės ir paskatins gyventojus rinktis atsakingai pagamintus produktus.“

Kotryna Kanclerytė
Korporatyvinių reikalų ir komunikacijos departamentas
UAB „Lidl Lietuva“

spot_img

Artimiausiu metu naktimis sulauksime šalnų

Gegužės 16-os dieną debesuota su pragiedruliais. Daug kur, daugiausia šiaurės rytinėje šalies pusėje, trumpai negausiai palis. Vėjas vakarų, šiaurės vakarų, 8–13 m/s, kai kur gūsiai 15 m/s. Aukščiausia temperatūra 12–17 laipsnių šilumos. Gegužės 17-os dieną...

Horoskopai gegužės 16 dienai

AVINASPuikiai išreikšite save tiek raštu, tiek žodžiu. Rytą skirkite keletą minučių dienos darbų planui sudaryti. Labai tinkamas metas, pavyzdžiui, pasikalbėti su bosu apie savo tarnybos perspektyvas ir sąlygas. JAUTISTuo blogiau tiems, kurie šiandien jūsų neklausys....

Kaip pasiruošti grilio sezonui?

Šylant orams sparčiai įsibėgėja ir maisto gamybos ant grilio sezonas. Vieno Lietuvoje veikiančio prekybos tinklo mėsos technologo Vido Nadzeikos, įprasta, kad ant kepsninės ar laužo atsiduria šašlykai, kiaulienos šonkauliukai, dešrelės ar vištienos kepsneliai, tačiau...

Kulinarijos technologė pataria, kaip avinžirnių užtepėlę pasigaminti namuose (receptas)

Gegužės 13-ąją minima Pasaulinė humuso diena. Tai skanus virtų avinžirnių kremas, paruoštas su citrinos sultimis, tahini (grietinėle arba pasta iš sezamo sėklų) ir alyvuogių aliejumi. Žodis humusas arabiškai reiškia avinžirnius ir dažniausiai yra patiekiamas...

Gegužės 14-os dieną protarpiais palis. Pūs stiprokas pietvakarių, vakarų vėjas, kai kur gūsiai sieks...

Šiandien Lietuvą pasieks ciklono pietinė dalis su storesniais debesimis ir lietumi. Gegužės 14-os dieną protarpiais palis. Pūs stiprokas pietvakarių, vakarų vėjas, kai kur gūsiai sieks 15–17 m/s. Aukščiausia temperatūra 11–16 laipsnių šilumos. Gegužės 15 d. kai...

Horoskopai gegužės 14 dienai

AVINASPadrikai dirbami darbai retai būna sėkmingi. Jei nespėjate, dalies verčiau atsisakykite iš viso. Ir neliekite savo apmaudo ant niekuo dėtų šeimos narių! JAUTISGalimas daiktas, kad einate klaidinga kryptimi. Dar kartą peržiūrėkite savo planus ir pakoreguokite...

Kviečia pažinti Kuršių neriją interaktyvioje parodoje

Lietuvos vyriausiojo archyvaro tarnyba, valstybės archyvai ir Lietuvos jūrų muziejus kviečia Kuršių nerijos gyventojus bei svečius dalyvauti interaktyvioje parodoje „Archyvas – miestui“. Nuo gegužės 13 d. paroda bus eksponuojama viešojoje Jūrų muziejaus erdvėje. Parodą sudaro...

Kuo taps naujai išrinkti merai – žmonių patikėtiniais ar politikų manipuliacijos įrankiais?

Balandžio 21 dieną Seimas vienbalsiai pritarė Konstitucijos pataisoms ir įteisino tiesioginius merų rinkimus. Pritarus Konstitucijos pataisoms prasidėjo „žaidimai“ dėl naujo Vietos savivaldos įstatymo projekto, kuriame bus nustatomas naujai išrinktų merų statusas ir padėtis savivaldoje....

Paruoškite odą vasarai: grožį lemia ne priemonių gausa, o mokėjimas ja rūpintis

Kiekvienas turi savo odos priežiūros rutiną, įpročius ir mėgstamas priemones. Ir patarimų, kaip rūpintis veido ir kūno oda – apstu. Nepasimesti informacijos gausoje padės svarbiausių principų apie odos priežiūrą išmanymas – nuo būtiniausių kremų,...

Šiandien vietomis trumpas, daugiausia nedidelis lietus

Artimiausiomis dienomis orus lems žemesnio slėgio laukas. Artėja senovės lietuvių meilės šventė: pagrindinė tradicija – šokiai ir erotika Šiandien vietomis trumpas, daugiausia nedidelis lietus. Vėjas pietvakarių, vakarų, 8–13 m/s, kai kur gūsiai 15 m/s. Aukščiausia temperatūra...

Horoskopai gegužės 13 dienai

AVINASGal sveikas protas, o gal paprasčiausia sėkmė apsaugos jus šiandien nuo pražūtingos klaidos. Dar nevėlu pereiti prie atsarginio veiksmų plano. Pagalvokite, gal verta pasikonsultuoti su specialistais? JAUTISPanašu, kad turite pernelyg daug neišspręstų problemų. Šiandien turite...

Horoskopai gegužės 14 dienai

AVINASPadrikai dirbami darbai retai būna sėkmingi. Jei nespėjate, dalies verčiau atsisakykite iš viso. Ir neliekite savo apmaudo ant niekuo dėtų šeimos narių! JAUTISGalimas daiktas, kad einate klaidinga kryptimi. Dar kartą peržiūrėkite savo planus ir pakoreguokite...

Šie metai gali tapti rekordiniais automobilių dalių vagysčių skaičiumi

Nepaisant to, kad automobiliuose įrengtos apsaugos sistemos yra vis pažangesnės – ilgapirščiai šiemet darbuojasi vis dažniau ir apvagia vis prabangesnius automobilius. „Lietuvos draudimo“ duomenys rodo, kad šiemet per keturis mėnesius pavogtų detalių suma beveik...

Ar Jūs geba internete atpažinti melagienas?

Internetui tapus neatsiejama mūsų gyvenimo dalimi, didžiąją dalį naujienų sužinome iš socialinių tinklų. Tačiau sparčiai plintat melagingų naujienų (angl. fake news) ir dezinformacijos srautams, verta savęs paklausti, ar gebame kritiškai vertinti informaciją, kuria dalijasi...

Artėja senovės lietuvių meilės šventė: pagrindinė tradicija – šokiai ir erotika

Ne šaltą žiemą, bet vaisingą pavasarį, kai visa gamta prisipildo naujos gyvybės kūrimo apraiškų, minima tikroji meilės diena, įsitikinusi etnologė, senovės baltų religinės bendrijos „Romuva“ vaidilė doc. dr. Dalia Urbanavičienė. Gegužės 13-ąją švenčiamą deivės...

Surengta per 800 aplinkosaugos reidų ir patikrinta beveik 8 tūkst. žvejų

Per tris mėnesius trukusią akciją „Lydeka“ Aplinkos apsaugos departamento pareigūnai surengė 782 reidus ir patikrino 7991 žvejį. Per šį laikotarpį nustatyti 499 mėgėjų žvejybos pažeidimai ir vienas verslinės žvejybos pažeidimas, iš jų šiurkštūs –...

Grožis reikalauja žinių – kokie komponentai turi būti kiekvieno veido kremo sudėtyje

Nors populiaru sakyti, kad grožis reikalauja aukų, grožio standartai keičiasi – dabar tobulai išvaizdai pasiekti kur kas labiau praverčia žinios nei pasiaukojimas. Pavyzdžiui, žinant, kokių komponentų reikia ieškoti kokybiškame ir saugiame kreme, visuomet išsirinksite...

Gamtoje užaugusių vynuoginių sraigių tvarkymo paslaugas nuo šiol galima teikti pagal paslaugų kvitą

Trečiadienį Vyriausybė pritarė, kad gamtoje užaugusių vynuoginių sraigių tvarkymo paslaugos būtų įtrauktos į Žemės ūkio ir miškininkystės paslaugų, kurias paslaugų gavėjas turi teisę gauti, o paslaugų teikėjas turi teisę teikti pagal paslaugų kvitą, sąrašą....

Šiandien daug kur numatomi trumpi lietūs, vietomis su perkūnija

Šiandien daug kur numatomi trumpi lietūs, vietomis su perkūnija. Pietvakarių, vakarų, vėjo gūsiai daugelyje rajonų sieks 15–20 m/s, kai kur iki 25 m/s. Aukščiausia temperatūra 14–19, pajūryje 11–13 laipsnių šilumos. Skaitykite: Muziejų naktis Palangoje žada...

Horoskopai gegužės 12 dienai

AVINASJūsų likimas - jūsų rankose. Veikite, ir pasaulis kris jums po kojom. Šiandien turite ypatingą galią keisti dalykus sau reikiama linkme, ypač antroje dienos pusėje. Nuspręsti, kur eiti toliau, bus kur kas lengviau nei...

Du trečdaliai dviratininkų ir paspirtukininkų – be šalmo

Naujausi tyrimo duomenys rodo, kad kas antras Baltijos šalių gyventojas važinėja dviračiu arba paspirtuku. Tačiau didelė jais važiuojančiųjų dalis prisipažįsta nedėvinti šalmų. Taip elgiasi 63 proc. lietuvių ir 68 proc. latvių. Estai atsargiausi –...

Kas nutinka praleidus būsto paskolos įmoką

Paskola būstui – vienas didžiausių finansinių įsipareigojimų, kurį savo gyvenime nusprendžia priimti žmogus. Tačiau kartais dėl užklupusių nepalankių aplinkybių ar finansinių iššūkių susiduriama su paskolos grąžinimo sunkumais. Kas nutinka praleidus būsto paskolos įmoką, pasakoja...
spot_img
spot_img