8 C
Šiauliai
2024 / 03 / 29

3 netikėtos gėrimų idėjos – kuo pakeisti vakarinį arbatos ritualą

Ar jau skaitėte?

Tamsiais darganotais vakarais ne tik sušilti, bet ir pagerinti nuotaiką padės specialūs žiemos sezono gėrimai. Juose slypi tikra prieskonių audra – nuo viliojančio cinamono iki ekscentriškosios aitriosios paprikos. Ne, išsigąsti nėra ko, nes dedant prieskonių su saiku, skonių variacijos gėrimuose maloniai nustebins. Beje, šie gėrimai tiks į kompaniją ir tingiai įsitaisius ant sofos ar jaukiai namuose žiūrint filmus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šaltąjį sezoną pastebimas pirkėjų susidomėjimas įvairiomis arbatomis, kurių pardavimai išauga.

- Reklama -

Sušildys – ne tik tradicinės arbatos

„Įvairiausių rūšių arbatos pardavimai žiemą išauga, todėl norėdami, kad mėgstamos rūšies arbatos rastų kiekvienas, esame paruošę itin platų asortimentą: nuo egzotika kvepiančių iki tradicinių, vietos ūkininkų užaugintų žolelių arbatų ar klasikinės juodos arbatos. Be to, žiemą išauga ir sezonui būdingų prieskonių, tokių kaip gvazdikėliai, maltas imbieras, anyžių sėklos ir cinamonas, pardavimai“, – sako V. Budrienė.

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad norint tamsų vakarą sušilti – tai padaryti padėti gali ne įvairiausios tradicinės arbatos, bet ir kiti karšti gėrimai.



„Ruošdami šildančius gėrimus galite naudoti įvairiausias natūralias sultis, vaisių ar uogų tyres, prieskonius, tokius kaip gvazdikėliai, cinamonas, imbieras, kardamonas, čiobreliai netgi rozmarinas. Be to, įvairiausius gėrimus pagardinti galima ir džiovintais vaisiais ar uogomis, taip pat ir uogienėmis ar sirupais“, – teigia maisto ekspertė.

Derinkite skirtingus skonius

Pasak V. Juodkazienės, paprastoji žalioji arbata puikiai tinka su rozmarinais, o imbierinę arbatą skanu paskaninti apelsinais. Jeigu pabodo tradicinė juoda kava – ją taip pat galima nesudėtingai patobulinti, pavyzdžiui, į puodelį įberti žiupsnelį cinamono, kardamono ar šokolado. Dar vienas vis labiau populiarėjantis šiltas gėrimas – azijietiška arbata chai latte. Ji gaminama iš juodosios arbatos žolelių, pieno ir įvairiausių prieskonių: cinamono, gvazdikėlių, imbiero.

Norint pasigaminti skanų ir sveiką gėrimą nereikėtų pamiršti ir natūralių saldiklių, tokių kaip medus ar agavų bei klevų sirupai. Be to, gėrimus pagardinę įvairiausiais prieskoniais, tokiais kaip imbieras, ciberžolė ar cinamonas, ne tik praturtinsite jų skonį, bet ir sustiprinsite imunitetą, mat įvairiausi prieskoniai pasižymi gerosiomis savybėmis: juose gausu antioksidantų, o įvairiausių prieskonių naudojimas gali pakelti nuotaiką.

- Reklama -

Mėgstantiems saldėsius nereikėtų pamiršti ir amžinosios žiemos klasikos – karštojo šokolado. Jį ruošiant svarbiausia rinktis aukščiausios kokybės produktus, o norint paįvairinti skonį, galima įdėti ir netikėtų ingredientų, tokių kaip čili pipirai.

„Karštąjį šokoladą paruošti galima iš skirtingų šokolado rūšių. Jeigu norite sodresnio skonio, rinkitės aukščiausios kokybės juodąjį šokoladą, kuriame kakavos būtų didelis procentas, pavyzdžiui, 70. Gėrimą paįvairinti galite ir įvairiais priedais, tokiais kaip vaikystės skonius primenantys zefyrai, plakta grietinėlė, netgi ledai. Tuo tarpu aštresni priedai, tokie kaip čili pipirai, suteiks netikėtų poskonių ir patiks pikantiško skonio mėgėjams“, – sako V. Juodkazienė.

Maisto ekspertė dalijasi ir trimis skirtingais nepamirštamo skonio receptais, kurie sušildys tamsų žiemos vakarą.

Šildančios obuolių sultys su apelsinais

Jums reikės:

  • 2 l obuolių sulčių
  • 1 apelsino
  • 1 cinamono lazdelės
  • 1 vanilės ankšties
  • 1⁄4 v. š. džiovintų gvazdikėlių

Pagaminimas:

Į didelį puodą supilkite obuolių sultis, sudėkite griežinėliais supjaustytą apelsi- ną, įmeskite cinamono lazdelę ir vanilės ankštį, viską išmaišykite ir pakaitinkite, bet neleiskite užvirti. Išvirtą gėrimą palikite kambario temperatūroje, kad šiek tiek pravėstų ir skoniai susimaišytų tarpusavyje. Ragaukite dar šiltą.

Chai latte

Jums reikės:

  • 500 ml migdolų gėrimo
  • 2 maišelių juodosios arbatos
  • 3⁄4 a. š. malto cinamono
  • 1⁄4 a. š. malto imbiero
  • 1⁄4 a. š. maltų gvazdikėlių
  • 3 v. š. klevų sirupo

Pagaminimas:

Į puodą supilkite migdolų gėrimą ir užvirkite. Įdėkite juodosios arbatos maišelius, palaukite, kol pienas prisipildys arbatos skonio, ir maišelius pašalinkite. Tuomet sudėkite prieskonius, supilkite klevų sirupą ir viską išmaišykite.

Karštas ir šiek tiek aštrus – šokoladinis gėrimas

Jums reikės:

  • 750 ml avižų gėrimo
  • 250 ml grietinėlės
  • 100 g juodojo šokolado
  • 50 g kakavos miltelių
  • 1 aitriosios paprikos
  • 4 braškių
  • 1 a. š. vanilinio cukraus
  • žiupsnelio druskos

Pagaminimas:

Į puodą supilkite avižų gėrimą, grietinėlę, įdėkite nepjaustytą aitriąją papriką, suberkite kakavą ir, kaitindami ant nedidelės kaitros, maišykite, kol nebeliks kakavos gumulėlių ir skystis užvirs. Nukelkite puodą nuo viryklės, leiskite 10 minučių pastovėti, tuomet ištraukite aitriąją papriką, o gėrimą vėl pakaitinkite. Į puodą suberkite šokoladą, maišykite, kol jis ištirps, pagardinkite žiupsneliu druskos bei vaniliniu cukrumi. Pilkite paruoštą šokoladinį gėrimą į puodelius ir pagardinkite šviežiomis braškėmis. Skanaus!

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

TOP naujienos

Astrologinė prognozė sausio 17-ajai, trečiadieniui

AVINAS. Šiandien gali išryškėti gerieji jūsų pastangų rezultatai. Regis, džiugins ir šiltesnis bendravimas, flirtas. Tikėtini įdomūs kontaktai ir turiningi pokalbiai. JAUTIS. Pasistenkite, kad ši diena...

Astrologinė prognozė kitai savaitei (sausio 22–28 dienoms)

AVINAS Savaitės pradžioje galite susitarti dėl bendradarbiavimo, informacijos. Galite gauti pasiūlymą užsidirbti pinigų ar pigiau įsigyti norimą daiktą namams. Dėl to derėtų pasitarti su šeimos...

Orai mažai keisis, bus karšta, lankysis vasariškos liūtys

Orai mažai keisis, bus karšta, lankysis vasariškos liūtys. Liepos 1 d. vakariniame šalies pakraštyje vietomis trumpas lietus, perkūnija. Vėjas rytų, pietryčių, naktį 3–8 m/s, dieną...

Lietuvos verslo atsparumas lėtėjimui: reikia stiprinti imunitetą

Naujausi Lietuvoje veikiančių įmonių finansiniai rodikliai rodo, kad verslas pasirengęs galimam ekonomikos sulėtėjimui, tačiau kai kuriems sektoriams reikia nuosekliau valdyti riziką ir pasirūpinti finansine...

Horoskopai sausio 27 dienai

AVINASNuotaika puiki, ir jūs labai norėtumėte kaip nors paįvairinti gyvenimą. Galbūt tam tiktų nedidelis flirtas? Būsite labai emocingas ir galbūt išlaidus. Patikėkite, maloniai praleisti vakarą įmanoma ir neišleidžiant tokios krūvos pinigų. Auto365.lt.lt - Atėjus snygiui,...

Horoskopai spalio 17 dienai

AVINAS. Gali būti, kad teks imtis svarbaus reikalo, susijusio su paveldėjimu, draudimu, mokesčiais, paskolomis. Galbūt tarsitės dėl investicijų, komisinių, palūkanų, žalos atlyginimo ar pan. JAUTIS. Nelabai rami diena. Vidinis nerimas neleis nustygti vietoje, norėsis išblaškyti...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS